すっかり春めいてきました。
今日も特に何も良い事はないけれど
明るい陽射しの中を歩いているだけで
気分が上がります。
調子が上がって、仕事の帰り道
少しだけ遠回りしました。
春、晴天、乾燥した空気…
陽気に誘われ、油断してしまった(-_-;)
アイツに襲われました。
花粉
家に帰ってから
目はかゆい、鼻はグズグズ 、くしゃみも続く…
今年もしばらく付き合わないといけないのか？
あ～ イヤだー！
最近ちょっとはまっているスパイスがあります。
以前からハーブ系のソルトは
便利でよく使っています。
そちらは味付けの補助的に使う事が多いかな？
この「ガーリック＆オニオン」は
これだけでも味が決まります。
だって、
「ガーリック」と「オニオン」だもの。
どっちも単独でも美味しくて、好きな物。
そこにさらに「野菜ブイヨン入り」ですよ！
初めてお店で見つけたとき
『間違いない！』と確信して買いました😤
オリーブオイルに足してドレッシング風に。
バターと混ぜてからガーリックトースト風に。
肉を焼いた時、
エビやイカを炒めたときにも
味付けはこの「ガーリック＆オニオン」を振りかけるだけ。
我が家では「きのこ」特に「マイタケ」が好きで
しかもヘルシーだから常備しています。
この、きのこ類のソテーにもパパっと振りかけて完成です！
これから暑くなるにつれて
ガーリック系の味の料理はさらに出番が増えそう。
しかもこれさえあれば、手抜きで美味しい😁
